Husmannskost AS

Kjøttkaker med brunsaus og poteter, hjemmelaget fiskegrafen og «komle» (potetdumplinger) med saltkjøtt, pølse og smør: I jungelen av nye spisevaner og valg har norsk tradisjonell mat nesten forsvunnet fra menyen. «Heldigvis finnes Lura Turistheim fortsatt,» sier gjestene våre. Noen av dem har spist «komle» hver torsdag siden 1949. Samme bord, samme tid. Andre gjester er så nye at de får fiskegrafen løftet på skjeen på foreldrenes fang. Det de alle har til felles er at de vil ha smaken av ekte hjemmelaget mat, sjenerøse porsjoner og rask service. Siv vet alt om ekte mat. Hun har jobbet på Lura Turistheim siden hun begynte som oppvasker i 13-årsalderen i 1979. I dag sørger hun sammen med våre andre dyktige kokker for at «komle» smaker helt riktig hver torsdag, at våre klassiske smørbrød fortsatt er en suksess, og at vår oksekjøttstuving, uendret siden tidlig på sjuttitallet, fikk toppkarakterer på Gladmat-festivalen i 2019. Bearbeidet mat? Ikke tillatt gjennom våre dører. Hvitvin til fisk eller øl og brennevin til «komle»? Vi har full bevillinger på alle restaurantene våre. Er du allergisk eller har spesielle øns Er et B2C-selskap. Tilbyr: Traditional Norwegian dishes.

Er dette din bedrift?

Fremhev oppføringen med logo, bilder, lenke til nettsiden din og utvidet beskrivelse.

Redigér din bedrift

Har du erfaring med denne bedriften?

Gi en liten tilbakemelding på gullkantet.no — Norges første helnorske anmeldelsestjeneste med verifiserte anmeldelser.

Gi en anmeldelse →

Sist endret i Brønnøysundregisteret: 10.7.2026