Jordbærpikene Stjørdal AS
Jordbærpikene startet i 2003 med ideen om å lage et unikt kafékonsept med mat og kaker laget fra bunnen av, med sesongens friske råvarer. Bak idéen stod konditor, TV-kokk og matskribent, Lars Lian. Med ti års erfaring fra kokkelandslaget og som daglig leder av flere konditori, så han mulighetene og potensialet i en helt ny type serveringssted. Jordbærpikene skulle trekke gatekaféen inn i kjøpesenteret, fylle tomrommet mellom bakeri og hamburgersteder og gi gjestene en opplevelse utover det vanlige. Den første Jordbærpikene åpnet på kjøpesenteret Byhaven i Trondheim. Konseptet ble raskt en suksess, og i dag finnes Jordbærpikene på over 40 kjøpesenter over hele landet. Alle kaféer drives av dyktige caféeiere som har fokus på gjestene, kvalitet på maten og god service. I 2018 ble vi en del av konsernet Bitastad AS som erverver og utvikler serveringskonsepter med stort markedspotensial. I tillegg til Jordbærpikene eier Bitastad serveringskonseptene Big Bite, Sabrura, SOT bar & burger og distributøren Matmegleren. Er et B2C-selskap. Tilbyr: Food and beverages.
Org.nr
Bransje (NACE)
Besøksadresse
Ansatte
Omsetning
Telefon
Regnskap 2025
Kilde: RegnskapsregisteretOmsetning
8,5 mill kr
Driftsresultat
58 712 kr
1 % driftsmargin
Årsresultat
53 161 kr
| 2024 | 2025 | |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 9 280 265 | 8 450 515 |
| Driftsresultat (EBIT) | 193 699 | 58 712 |
| Årsresultat | 158 534 | 53 161 |
Styre og daglig leder
- TFTrine Fossen
Daglig leder · har roller i 10 andre selskaper
- TFTrine Fossen
Styrets leder · har roller i 10 andre selskaper
Hentet fra Brønnøysundregisteret.
Torgkvartalet Stokmovegen 2, 7011 Trondheim
Åpne i Google Maps →Er dette din bedrift?
Fremhev oppføringen med logo, bilder, lenke til nettsiden din og utvidet beskrivelse.
Redigér din bedriftHar du erfaring med denne bedriften?
Gi en liten tilbakemelding på gullkantet.no — Norges første helnorske anmeldelsestjeneste med verifiserte anmeldelser.
Gi en anmeldelse →Sist endret i Brønnøysundregisteret: 10.7.2026